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Kassensystem für Café & Bistro

POSolid ist ein Kassensystem für Cafés, Frühstückslokale und Bistros, die Tresen- und Tischservice nebeneinander führen. Speisekarte, Bestellungen, offene Rechnungen, Zahlungen, Personal und Umsatzberichte auf dem Handy oder Tablet, das Sie schon haben.

Ihre Kasse auf jedem Gerät

Was ist ein Kassensystem für Cafés?

Ein Kassensystem für Cafés ist die Software, die die Bestellung aufnimmt, sie bepreist, sie dorthin schickt, wo sie zubereitet wird, und festhält, was verkauft wurde. Eine Registrierkasse erledigt nur den letzten Teil — sie summiert einen Verkauf und öffnet die Schublade. Eine Kasse macht das Ganze: Sie kennt Ihre Karte, also ist ein Flat White mit Hafermilch und Extra-Shot drei Fingertipps statt eines aus dem Gedächtnis eingetippten Preises; sie hält diese Bestellung an einem Tisch oder einer Rechnung fest; und sie schreibt jeden Verkauf in einen Bericht, den Sie beim Abschluss lesen können.

Ein Café braucht davon mehr als ein Laden, denn ein Café ist zwei Betriebe zugleich. Manche Gäste bestellen am Tresen und gehen mit dem Becher. Andere setzen sich, bestellen Getränke, dann Essen, dann eine weitere Runde, und zahlen am Ende. Handelssoftware setzt das erste Muster voraus und hat für das zweite keinen Platz; Gastronomiesoftware setzt oft das zweite voraus und macht den schnellen Kaffee langsam. Ein Café-Kassensystem muss beides auf einem Bildschirm können, mit derselben Karte, ohne dass das Team darüber nachdenkt, in welchem Modus es gerade ist.

POSolid läuft im Browser, die Kasse ist also das Gerät, das Sie ohnehin haben — ein Tablet am Tresen, ein Handy in der Schürzentasche, ein Laptop im Hinterzimmer. Die Bestellung an Tisch sechs erreicht Bar und Küche, während sie eingegeben wird, die Rechnung bleibt offen, bis die Gäste so weit sind, und der Tagesumsatz steht im Dashboard, bevor Sie abgerechnet haben.

Gebaut für Ihre tatsächliche Arbeitsweise

✓ Eine vollwertige Kasse auf dem Handy oder Tablet, das Sie schon haben — kein Terminal zu kaufen oder zu verkabeln.
✓ Offene Rechnungen, die Gäste vom Tresen bis zum Tisch weiterführen.
✓ Ein Menü mit Fotos, Größen und Optionen, das Ihr Team in Sekunden aktualisiert.
✓ Bar- und Kartenzahlung mit Rechnungsteilung und gedrucktem Beleg oder PDF.
✓ Gedecke, Bestseller und Stoßzeiten-Berichte auf einen Blick.
✓ Treue- und Rabattkarten, um Erstbesucher zu Stammkunden zu machen.
✓ Getränke an die Bar, Speisen in die Küche — jede Station sieht nur ihre eigenen Bons.
✓ Eine QR-Karte, über die Gäste am Tisch bestellen, in den Sprachen, die Sie freischalten.
✓ Zutatenbestand und Portionskalkulation — Sie wissen, was ein Flat White wirklich einbringt.
✓ PIN-Anmeldung, Rollen und Zeiterfassung, damit hinter jedem Verkauf ein Name steht.

So nutzen Sie POSolid

1

Karte einrichten

Getränke, Brunch und Gerichte mit Fotos und Preisen anlegen. Größen werden Varianten, Milchsorten und Extra-Shots Modifikatoren — bepreist, optional oder verpflichtend, je nach Artikel.

2

Bestellung aufnehmen, Tresen oder Tisch

Einen Kaffee zum Mitnehmen in wenigen Tipps kassieren oder eine Rechnung auf einem Tisch im Raumplan öffnen. Gleiche Karte, gleicher Bildschirm — die Bestellart ist eine Auswahl, kein eigener Modus.

3

An Bar und Küche schicken

Getränke erscheinen auf dem Bildschirm der Bar, Speisen auf dem der Küche, sobald Sie bestätigen. Jede Station sieht nur ihre Artikel, und eine Station, die Papier bevorzugt, bekommt ihren Bon gedruckt.

4

Rechnung offen lassen

Gäste nehmen eine zweite Runde, dann Essen, dann Dessert. Alles landet auf derselben offenen Rechnung, von jedem Gerät aus, sodass niemand die erste Bestellung neu eintippt, um etwas hinzuzufügen.

5

Kassieren, bei Bedarf teilen

Bar, Karte oder mobile Zahlung, in einem Zug oder auf mehrere verteilt. Treuekarte oder Gutschein vor dem Abschluss anwenden, dann den Beleg drucken oder als PDF speichern.

6

Ihren Tag nachlesen

Umsatz nach Stunde, beste und schwächste Artikel, Einnahmen nach Zahlungsart und wer was serviert hat. Genug, um die Besetzung von morgen und die Bestellung dieser Woche ohne Raten festzulegen.

Vollständige Einrichtungsanleitung

Alles für den Start: was Sie kaufen, wie Tablet, Drucker und Internet verbunden werden, welche Einstellungen Sie aktivieren, und unsere Empfehlungen für jede Teamgröße.

Dokumentation lesen →

Was Sie verbessern können

Tische schneller wenden

Schicken Sie Bestellungen sofort an Bar und Küche, damit Getränke und Gerichte ohne zweiten Weg starten.

Belohnen Sie Ihre Stammkunden

Fügen Sie eine Treuekarte hinzu, damit die Gäste, die jeden Morgen kommen, einen Grund haben, weiter Sie zu wählen.

Gäste per QR bestellen lassen

Bringen Sie einen QR-Code am Tisch an, damit Gäste in Stoßzeiten selbst stöbern und Bestellungen senden — weniger Wege für Ihr Personal.

Personal steuern und Schichten planen

Stempeln Sie Personal ein und aus, erfassen Sie Stunden und erstellen Sie den Wochenplan, damit jede Schicht ohne Überbesetzung gedeckt ist.

Was muss ein Kassensystem für Cafés können?

Wenn Sie Systeme vergleichen statt ein bestimmtes zu suchen: Das sind die zehn Dinge, die ein Café wirklich von seiner Software braucht. Jedes davon ist eine Frage wert an das, wofür Sie sich am Ende entscheiden — auch an POSolid.

✓ Eine Bestellung am Tresen in Sekunden aufnehmen, mit Größe und Milchoption am Artikel statt als Notiz eingetippt.
✓ Tisch- und Tresenservice über eine Karte führen, damit das Team mitten in der Schicht nie das System wechselt.
✓ Eine Rechnung über mehrere Runden offen halten und jedes Gerät darauf buchen lassen.
✓ Getränke automatisch an die Bar und Speisen an die Küche leiten, auf dem Bildschirm oder auf Papier.
✓ Eine Rechnung zwischen Gästen teilen und mehr als eine Zahlungsart auf denselben Beleg nehmen.
✓ Einen Preis ändern, einen ausverkauften Artikel ausblenden oder ein Tagesangebot anlegen, ohne jemanden anzurufen.
✓ Gästen eine Möglichkeit geben, vom eigenen Handy zu bestellen, wenn die Schlange bis zur Tür steht.
✓ Sagen, welche Stunden voll sind und welche Artikel sich wirklich verkaufen, nicht nur was der Tag ergab.
✓ Erfassen, was eine Zutat kostet, damit Sie die Marge einer Tasse kennen statt sie zu schätzen.
✓ Hinter jeden Verkauf einen Namen setzen, mit Schichten und Rechten je Person.

Café-Kassensystem und Registrierkasse im Vergleich

Die meisten Cafés fangen mit einer Kassenschublade an und wechseln, wenn sie keine Fragen mehr beantwortet. Das ändert sich — kein Vergleich mit einer anderen Kasse, sondern mit der Registrierkasse, die üblicherweise ersetzt wird.

Was zu tun ist Registrierkasse POSolid
Ein Getränk kassieren Ein Preis aus dem Gedächtnis oder von einer gedruckten Liste Der Artikel, angetippt — Größe und Optionen automatisch bepreist
Milch, Sirup, Extra-Shots Eine Notiz auf dem Becher oder ein zweiter Tastendruck Modifikatoren am Artikel, bepreist und auf den Barbon übernommen
Tresen- und Tischservice Nur Tresen; Tische auf Papier geführt Beides, auf einer Karte, mit Raumplan für die Tische
Eine Rechnung über mehrere Runden Ein Zettel, den man suchen und zusammenrechnen muss Eine offene Rechnung, auf die jedes Gerät bucht, bis bezahlt wird
Eine Rechnung teilen Kopfrechnen und getrennte Verkäufe Rechnung teilen, mehrere Zahlungsarten auf eine Bestellung
Bestellungen an Bar und Küche bringen Durch den Raum rufen oder einen Zettel tragen Beim Bestätigen auf dem Stationsbildschirm oder dort gedruckt
Gäste bestellen selbst Nicht möglich Eine QR-Karte am Tisch mit Ihren aktuellen Preisen
Wissen, was verkauft wurde Eine Tagessumme beim Abschluss Umsatz nach Artikel, Stunde, Zahlungsart und Mitarbeiter
Was eine Tasse in der Herstellung kostet Von Hand gerechnet, wenn überhaupt Rezepturen auf dem Bestand, mit Portionskosten je Artikel
Wer serviert hat Wer gerade den Schlüssel hatte PIN-Anmeldung je Person, mit Rollen und Schichtstunden

Der Rest des Systems

Jeder oben genannte Teil ist ein Modul derselben Plattform — die Tarife bauen aufeinander auf, und die 14 Tage kostenlos öffnen alle.

Was kostet ein Kassensystem für ein Café?

Drei Dinge machen die Rechnung normalerweise aus: die Software, die Hardware und die Einrichtung. POSolid ist ein Monatsabo mit 14 Tagen kostenlos und ohne Einrichtungsgebühr, und es gibt keinen Technikerbesuch zu bezahlen — Sie legen das Konto an, tragen die Karte ein und bedienen los. Auf Ihren Umsatz fällt keine Provision an.

Bei der Hardware verrechnen sich Cafés meist, und genau die können Sie sich weitgehend sparen: POSolid läuft im Browser auf einem Handy, Tablet oder Laptop, das Sie schon haben, es gibt also kein eigenes Terminal zu kaufen. Planen Sie einen Thermo-Bondrucker ein und ein Kartenterminal, wenn Sie Karten nehmen. Jedes Modul auf dieser Seite — QR-Karte, Küchenbildschirm, Bestand, Personal, Berichte — gehört zur Plattform statt einzeln gekauft zu werden; die Module verteilen sich auf die Tarife, jeder Tarif enthält alles aus dem darunter, und die 14 Tage kostenlos öffnen alle.

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Fragen aus Cafés und Bistros.

Was ist ein Kassensystem für Cafés?

Es ist die Software, die eine Bestellung aufnimmt, sie anhand Ihrer Karte bepreist, sie an Bar oder Küche schickt und den Verkauf festhält. Eine Registrierkasse summiert einen Verkauf; eine Kasse weiß, was darin war. Für ein Café zählt das vor allem bei Getränken, wo Größe, Milch und Extras den Preis ändern, und bei Rechnungen, die über mehrere Runden offen bleiben, bevor jemand zahlt.

Ist POSolid ein gutes Kassensystem für ein kleines Café?

Es ist genau für diesen Fall gebaut. Es gibt kein eigenes Terminal zu kaufen — ein einzelnes Tablet am Tresen ist eine vollständige Kasse —, keine Einrichtungsgebühr und keinen Technikerbesuch, und die ganze Karte lässt sich an einem Nachmittag eintragen. Der kleinste Tarif ist auf ein Café mit ein bis zwei Personen zugeschnitten und enthält jede Funktion; größere Tarife fügen Nutzer und Geräte hinzu, keine Fähigkeiten.

Kann POSolid Tresen- und Tischbestellungen zugleich?

Ja, über dieselbe Karte und denselben Bildschirm. Ein Kaffee zum Mitnehmen wird in wenigen Tipps kassiert und abgeschlossen. Eine Tischbestellung wird auf einem Tisch Ihres Raumplans geöffnet und bleibt offen, bis die Gäste zahlen. Das Team wählt die Bestellart beim Start; es wechselt nicht zwischen zwei Systemen oder zwei Karten.

Kann ich POSolid für ein Kaffeehaus nutzen?

Ja — Größen, Milchalternativen, Sirupe und Extra-Shots sind Modifikatoren am Getränk, also korrekt bepreist und auf den Barbon übernommen statt auf den Becher geschrieben. Wenn Ihr Betrieb eher tresen- als tischgeführt ist, beschreibt die Kaffeehaus-Seite genau diese Einrichtung.

Können Gäste per QR-Code bestellen?

Ja. Ein QR-Code am Tisch öffnet eine Karte, die Ihren Live-Katalog liest — aktuelle Preise, aktuelle Verfügbarkeit — in den Sprachen, die Sie freischalten, und Gäste können daraus bestellen. Am nützlichsten ist das zu den Zeiten, in denen die Schlange lang genug ist, dass sonst jemand geht.

Können Gäste eine offene Rechnung führen?

Ja. Eine offene Rechnung bleibt am Tisch oder am Gast, bis bezahlt wird, und jedes Gerät kann darauf buchen — die Bedienung, die die zweite Runde aufnimmt, braucht also nicht die, die die erste aufgenommen hat. Am Ende steht alles auf einer Rechnung.

Kann ich eine Rechnung zwischen Gästen teilen?

Ja. Eine Rechnung lässt sich in getrennte Belege teilen, und eine einzelne Bestellung kann mehr als eine Zahlungsart aufnehmen — teils bar, teils Karte. Geteilte Belege sind eine Einstellung der Organisation, die Option lässt sich also für Betriebe abschalten, die sie nicht wollen.

Kann POSolid Bestellungen getrennt an Küche und Bar schicken?

Ja. Die Stationen legen Sie selbst fest, und jede sieht nur die Artikel, die zu ihr gehören — die Bar liest also nicht durch Speisen und die Küche nicht durch Getränke. Eine Station, die lieber Papier hätte, kann ihre Bons auf einem Thermodrucker ausgeben lassen statt auf einem Bildschirm.

Kann ich mit POSolid das Café-Personal verwalten?

Ja. Jede Person bekommt eine PIN-Anmeldung und eine Rolle, die bestimmt, was sie darf — wer Rabatt geben, wer stornieren, wer Berichte sehen darf. Das Team stempelt ein und aus, Pausen werden erfasst, und der Wochenplan entsteht im System, sodass Stunden und Umsatz beide einen Namen tragen.

Kann ich Größen, Milchoptionen und Extras abbilden?

Ja. Größen sind Varianten mit eigenen Preisen; Milch, Sirupe, Extra-Shots und Beilagen sind Modifikatoren, gruppiert, sodass eine Gruppe verpflichtend (Größe wählen) oder optional (Shot ergänzen), einfach oder mehrfach wählbar sein kann. Allergene hängen am Artikel und erscheinen auf der QR-Karte.

Kann ich POSolid auf einem Tablet oder Handy betreiben?

Ja — das ist der Normalfall. POSolid läuft im Browser, ein günstiges Tablet am Tresen und ein Handy in der Tasche der Bedienung sind also beide vollwertige Kassen, und ein Wandbildschirm in der Küche ist das Display. Mehrere Geräte laufen gleichzeitig auf denselben Live-Daten, und ein Gerätewechsel mitten in der Schicht verliert nichts, weil die Bestellungen auf dem Server liegen.

Was kostet ein Kassensystem für ein Café?

Bei POSolid ist es ein Monatsabo mit 14 Tagen kostenlos, ohne Einrichtungsgebühr und ohne Provision auf den Umsatz. Die Hardware ist ein Bondrucker und, wenn Sie Karten nehmen, ein Terminal — die Kasse selbst ist ein Gerät, das Sie schon haben. Die Module verteilen sich auf die Tarife, jeder Tarif enthält alles aus dem darunter, und die 14 Tage kostenlos öffnen alle. Die aktuellen Preise stehen auf der Preisseite.

Andere Betriebsarten

POSolid wird für jede Art von Betrieb anders eingerichtet. So funktioniert es bei den anderen.

Bereit, in Minuten zu servieren?

POSolid läuft auf jedem Gerät, das Sie schon haben — keine Hardware, keine Einrichtungsgebühren. Starten Sie Ihre 14-tägige kostenlose Testphase und nehmen Sie noch heute Bestellungen an.

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