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Speisekartenverwaltung

Ihre Speisekarte, Ihre Regeln. Genauso aufgebaut, wie Sie arbeiten.

Erstellen Sie Kategorien, Artikel, Modifikatoren und Varianten in Minuten. Allergene, MwSt. und QR-Menü-Sync in Echtzeit.

Jedes Gericht — genau so, wie Sie es möchten

  • ✓ Unbegrenzte Modifikatorgruppen mit Min/Max-Auswahlregeln
  • ✓ Mehrere Varianten pro Artikel — Größe, Typ oder Stil mit eigenen Preisen
  • ✓ Vollständige Allergenangaben für jeden Menüartikel

POSolid ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisekarte genau so aufzubauen, wie sie in der Realität ist. Jeder Artikel kann Modifikatorgruppen haben — ein Burger fragt nach der Soße, ein Kaffee nach der Milchwahl, eine Pizza lässt Gäste extra Beläge wählen. Jede Gruppe kann Pflicht oder optional sein, mit Min/Max-Auswahlanzahl.

Varianten ermöglichen es Ihnen, dasselbe Gericht in verschiedenen Größen oder Preisklassen anzubieten — klein, mittel, groß — ohne doppelte Artikel anzulegen. Ihr Personal sieht die richtigen Optionen zum richtigen Zeitpunkt, reduziert Fehler und beschleunigt die Bestellaufnahme in Stoßzeiten.

Lachs aufgebraucht? Markieren Sie ihn als nicht verfügbar, und er verschwindet innerhalb von Sekunden aus Ihrem QR-Menü, POS und der Bestellansicht — kein Neuladen, keine manuelle Synchronisierung erforderlich. Wenn der Bestand wieder da ist, stellt ein Tipp ihn überall gleichzeitig wieder her.

Saisonale Artikel, Tagesspecials, temporäre Streichungen — alles über denselben Verfügbarkeitsschalter gesteuert. Ihr QR-Menü spiegelt immer genau das wider, was die Küche gerade liefern kann, damit Gäste nie etwas bestellen, das Sie nicht machen können.

Menüänderungen treten sofort in Kraft

Das einzige POS, bei dem 'das haben wir nicht' zu einem Ein-Tippen-Update wird — kein Nachdruck, kein Anruf, keine durchgestrichene Kreidetafel.

Dieselbe Karte landet auf dem Gasthandy. Die Karte, die Sie hier pflegen, ist zugleich Ihr QR-Menü — der Gast öffnet sie über den Code am Tisch und sieht genau diese Preise und Verfügbarkeiten. So funktioniert das QR-Menü für Restaurants →

Preise, Steuern und Einheiten — alles unter Kontrolle

  • ✓ MwSt.-Satz pro Artikel konfigurierbar oder global für den gesamten Katalog
  • ✓ Maßeinheiten — Gramm, Milliliter, Portionen — auf dem Bon angezeigt
  • ✓ Mehrwährungspreise für internationale Standorte und Franchise-Filialen

Legen Sie Preise inkl. oder exkl. MwSt. pro Artikel fest oder wenden Sie einen Standard-Steuersatz auf den gesamten Katalog an. POSolid berechnet die korrekte Steuer auf dem Bon automatisch — damit Sie konform bleiben, ohne Tabellen oder manuelle Korrekturen.

Maßeinheiten ermöglichen es Ihnen, Artikel in Gramm, Milliliter oder Stück zu definieren — perfekt für Delikatessengeschäfte, Bäckereien und Betriebe, bei denen die Portionsgröße auf dem Bon wichtig ist. Kombiniert mit Mehrwährungsunterstützung passt POSolid Ihre Speisekarte für jeden Markt an.

Fragen zur Kartenverwaltung.

Kann ein Gericht mehrere Größen haben, ohne es zu duplizieren?

Genau dafür gibt es Varianten. Klein, mittel und groß teilen sich Name und Beschreibung des Artikels, haben aber eigene Preise — so bleibt der Katalog schlank und das Team wählt beim Bestellen die richtige Größe.

Wie funktionieren Modifikatoren?

Sie bauen Modifikatorgruppen — Saucenwahl, Milchwahl, Extra-Beläge — und hängen sie an einen Artikel. Jede Gruppe kann pflicht oder optional sein, mit Mindest- und Höchstauswahl, und sowohl der Bedienbildschirm als auch die QR-Karte setzen diese Regeln durch.

Wie markiere ich ein Gericht als ausverkauft?

Ein Tipp auf die Verfügbarkeit. Es verschwindet innerhalb von Sekunden aus Kasse, QR-Karte und Außer-Haus-Ansicht — ohne Neuladen, ohne Nachdruck — und ein weiterer Tipp holt es zurück.

Kann ich Allergene hinterlegen?

Ja. Allergene werden je Artikel gesetzt und in der QR-Karte neben der Beschreibung angezeigt, sodass Gäste selbst nachsehen können, statt zu fragen.

Wie wird die MwSt. gehandhabt?

Setzen Sie einen Satz je Artikel oder einen Standard für den ganzen Katalog und wählen Sie, ob Preise brutto oder netto sind. Der Beleg rechnet nach dieser Einstellung, sodass die Steuerzeilen ohne Tabellenkalkulation am Abend stimmen.

Kann ich nach Gewicht oder Volumen verkaufen?

Ja. Mit Maßeinheiten definieren Sie Artikel in Gramm, Millilitern oder Stück und zeigen sie auf dem Beleg — genau das, was Feinkost, Bäckereien und alle brauchen, bei denen die Portionsgröße auf dem Bon steht.

Richten Sie Ihre vollständige Speisekarte in Minuten ein

Keine Menügebühren, keine Artikelbeschränkungen. Starten Sie Ihre 14-tägige kostenlose Testphase — Katalog anlegen und noch heute loslegen.

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